Après une journée aménagement ou plutôt réaménagement de ma bibliothèque…. J’ai voulu me faire plaisir. C’est pourquoi je vous propose une nouvelle recette.
Petites crêpes aux pépites de chocolat
Ingrédients :
- 225 ml de lait d’avoine
- 115 g de farine
- 1 pincée de sel
- 2 oeufs
- 30 ml d’eau
- 2 càc de sucre
- 1 poignée de pépites de chocolat
Préparation :
- Mélanger la farine, le sel, le lait d’avoine, l’eau, le sucre et les pépites de chocolat.
- Chauffer une poêle et ajouter une noisette de beurre.
- Verser un peu de pâte dans la poêle et faites cuire/retourner la crêpe jusqu’à qu’elle soit bien dorée.
- Garnisser les crêpes à souhait.


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